In base alla normativa in materia di privacy applicabile, la società AISA IMPIANTI S.p.a. con sede legale sita in Strada Vicinale dei Mori snc – Loc. San Zeno Arezzo 52100, titolare del trattamento dei dati acquisiti tramite il presente sito informa l’utente che tale sito web non utilizza cookie di profilazione al fine di inviare messaggi pubblicitari in linea con le preferenze manifestate nell'ambito della navigazione in rete. Il presente sito installa cookies di terze parti.

Per saperne di più CLICCA QUI

Per negare o abilitare il consenso a tutti o ad alcuni dei cookie CLICCA QUI.

Cliccando su “OK” acconsenti all’uso dei cookie.

Insalata di ravanelli

26/05/2017 - Ricetta inviata da Chef Shady Hasbun

Insalata fresca di ravanelli al profumo di arance

Ingredienti

Ingredienti per 4 persone:

  • 1 mazzo di ravanelli (circa 10)
  • 1 arancio
  • Olio evo
  • Sale
  • Pepe
  • Frutta secca (pinoli, mandorle, sesamo …)

Procedimento

Lavare e tagliare i ravanelli a lamelle. Pelare le arance a vivo e sfruttare il succo che avanza per fare una emulsione all’arancia, olio, sale e pepe. In una insalatiera unire gli spicchi d’arance pelati a vivo ai ravanelli. Aggiungere i semi di sesamo tostati e condire con la citronette all’arancia.

Varianti:

  • si può aggiungere all’insalata, finocchi, rape, carote, sedano, lattuga, rucola, valeriana, cipolla, ecc.

Si ringrazia Chef Shady Hasbum per la ricetta

https://www.chefshady.com






Ultime ricette